01.04.17, 08:30:00

018 5I - Ein Imbiss wurde zur Marke - Die Erfolgsgeschichte der fetten Kuh


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Imbiss klingt im ersten Augenblick nicht besonders sexy, aber DIE FETTE KUH in Köln beweist seit 5 Jahren das Gegenteil.
Auf 50qm versorgen 40 Mitarbeiter die Gäste mit den besten Burgern des Landes. Aber nicht nur das, der Kult-Imbiss vertreibt unter der Marke sogar mehrere Sorten Bier "DAS FETTE..." und hat die erste Auflage (5.000 Exemplare) des "FETTEN BUCHS" in 5 Monaten bereits fast ausverkauft.
Erfahrt alles über die Geschichte und die Philosophie hinter dem Fleisch!

Im Gespräch mit Martin Block, dem Küchenchef der Fetten Kuh und Veranstalter des regelmäßigen #MEATUP_CGN.

Es spricht David "Dave" Brych. E-Mail: dave@5ideen.com / http://www.twitter.com/DavidBrych

► Martins Blog: http://www.baconbakery.de

► Martin auf Instagram: https://www.instagram.com/baconbakery/

► Die FETTE KUH online: http://diefettekuh.de


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